Beställ din mat på internet
Allt som har ett värde finns också tillgängligt på internet. Det här har länge varit en sanning med viss modifikation, men under senare år så har ett stort steg tagits i rätt riktning. Det vi tänker på gäller mat och det faktum att man numera kan beställa hem sådan direkt till dörren.
Förr så gällde det enbart snabbmat – du gick in på hemsidan till en restaurang, du klickade i vad du önskade och fick denna rätt hemkörd mot en betalning som du antingen gjort på hemsidan i fråga eller genom att överräcka kontanter till den som överlämnade din mat. Nu då, vad har hänt som gör att vi anser att det viktiga steget tagits och gällande mat och internet?
Naturligtvis så talar vi om den matkasse som blivit möjlig att beställa. Ett upplägg med extremt många uppsidor och fördelar. Vi går igenom några av dessa i punkter:
- Prisvärt. Många tror att man går back genom att köpa en matkasse. Sanningen är att produkterna kan vara lite dyrare – men att man trots det tjänar på det. Hur? Jo, genom att man minskar på matsvinnet ganska rejält. du har förmodligen varit med om att du handlat mat och efter någon vecka tvingats inse att hälften åker rakt ned i soporna. Så sker inte med en matkasse – av följande skäl:
- Den skräddarsys: det fina med en matkasse är att du får en meny på köpet – eller att du skapar en sådan på hemsidan och får ingredienserna till denna i den kasse du beställt. Kort och gott – den mat du behöver, den får du också och du minimerar därmed risken för att slänga en massa mat. Här kan vi peka på ytterligare en fördel: det är bättre för miljön. Visst, någon ska köra ut din mat och det kommer därigenom en massa avgaser och utsläpp. Men du slipper bidra till det enorma – kostsamma och miljöförstörande – matsvinn som västvärlden hamnat i.
- Du får en enklare vardag: stress och brist på tid är två symtom på sjukdomar som vår samtid har. Vi tar på oss lite för mycket – vi hinner inte med oss och vi blir därigenom besvikna och får ångestkänslor. Om detta sedan gäller jobbet eller vardagen spelar ingen roll. En sådan enkelt sak som att laga mat kan skapa en oroskänsla – vad ska vi äta, hur ska jag hinna laga det, hur ska jag laga det? – med en matkasse så får man ett schema att följa, man ser svart på vitt vad man ska äta och hur lång tid det tar att tillaga rätten i fråga. Struktur – och god mat – är något som man får på köpet och som verkligen underlättar.
- Spännande recept. Du köper inte bara mat och livsmedel – du köper även recept som du kan följa. Kort och gott. Du får utförligt beskrivet hur du ska gå tillväga för att på bästa sätt för att tillaga den mat du köpt. Något som – förutsatt att du bundit upp dig för exempelvis en månad – slipper hamna i den vanliga fällan i våra hem där vi växlar mellan fyra-fem rätter till dess att vi tröttnat totalt på dessa.
- Du sparar tid. Har du någon gång gått och handlat så vet du att det tar en massa tid i anspråk. Särskilt om du befinner dig i en butik som du är ovan vid att vistas i. Handling av en matkasse på nätet går blixtsnabbt – du klickar i vad du behöver, du får förslag och du trycker på beställ. Lätt som en plätt.
Köp svensk mat online
Där har vi fördelarna med att välja matkasse framför att på egen hand gå och handla i affären. Det går även att punktbeställa vissa livsmedel och därmed också dels ge sig själv en bättre måltid och dels också göra vår miljö en stor tjänst.
I synnerhet tänker vi här på närproducerat mat – kött och grönsaker – som går ypperligt att köpa hem via nätet. Det är måhända lite dyrare att köpa exempelvis en låda med kött – svenskt, närproducerat sådant – på internet; åtminstone om man är ensam. Går man dock ihop några familjer och köper så blir skillnaden - köttbit för köttbit – inte alls speciellt stor.
Och: på köpet får man också en köttbit där djuret haft ett bra liv, där det kunnat ströva omkring och betat i lugn och ro, där det haft tillräckligt med utrymme och där det inte lidit helvetets alla kval såsom djuren gjort då du köper en billig köttbit från exempelvis Irland.
Smaken? Du kommer definitivt att känna en stor skillnad. Överlag så tycker vi att man i så stor mån som möjligt ska välja mat i allmänhet och kött i synnerhet som har svenskt ursprung. Transporter och hantering av kött är en av de värsta miljöbovarna i världen och nu är det lättare än någonsin att göra ett medvetet val.